Freitagnacht-Spezial im Golfhotel
Im Preis inbegriffen sind:
Fliegendes Buffet mit 16 warmen & kalten Häppchen
und Nachspeise zum Auswählen, Getränke + 2 Stunden offene Bar,
2 Stunden Disc Jockey, Kellner & Koch
Preis pro Person 50 € + 7% IVA
Preis hat Gultigkeit bei mindestens 50 Personen
50 €+ 7% IVA 3,50 = 53,50 €
Cocktail- Flying Buffet
Sie können sich die Variation der 16 warmen & kalten Häppchen
nach eigenem Geschmack zusammenstellen
KALTE HÄPPCHEN
“Trifasico Mexicano”
Weinraken von “Kalamata” Oliven
Pirulete von Mozzarella, Tomate & Kräutern
Kekslöffel mit Sobrasada & konfitierter Orange
Canapee mit Foie mit Feige
Mini Baguette mit « Escalibada »und Ziegenkäse
Lachs Lollipop mit Senf & Dill
Knuspriges von Boletuspilzen
Mini pa amb oliet
Auswahl von Mahon und Manchego Käse
Maistortillas gefullt mit Huhn und Speck
Langustenspiess mit Dattel & Speck
Cocarroi mit Roquefort & Nussen
WARME HÄPPCHEN
Tintenfischsamosa mit frischem Knoblauch& Sofrito
Tempura von Langostinos
Bratwurstchen mit Bohnen und Gongonzolasauce
Fasan mit Waldfrucht & Cognac
Törtchen mit Thunfisch & Miesmuschel
Spiesschen vom Schwein “tandoori” mit Ananas
Mini Magdalena mit Parmesan & Tomate
Poularden-Tatin & Boletuspilzen
Törtchen mit Jakobsmuschel & Speck
Tartaleta mit Ziegenkäse, Tomate und Honig
Piruletas aus frittiertem Mahonkäse mit Pfeffer
Quitten Hojaldre mit geräuchertem Käse
Auswahl an Minikroketten
Tintenfischringe a la Andaluz
Fruhlingsrolle mit Soyasauce
DER NACHTISCH
Zwei kleine Sussigkeiten oder ein Kuchen :
Sussigkeiten:
Macarones mit unterschiedlichen
Geschmäckern
Trufas aus Quitte & Pistazie
Spiesschen mit frischen Fruchten
Minifinger aus Himbeere
Pipeta de Nube
Vanille Esferas
Kuchen:
Dunkle Schokolade & Karamel
Dunkle Schokolade & Mango
Schokolade & tropische Fruchte
Helle Schokolade & Frischkäse
Brownie
Während des Cocktails:
Cava Brut Artesano
Weisswein D.O. del Penedés
Rotwein D.O. Rioja
Bier, Softdrinks
Verschiedene Säfte
Mineralwasser
Während der Offenen Bar:
Whiskey: J&B, Ballantines
Gin: Beefeater, Gordons
Vodka: Absolut, Smirnoff
Rum: Havana, Barceló
Inklusive:
Garderobe
Musik während des Cocktails
Aushang mit Titel & Speisen der Veranstaltung
Dekoration (Kerzen, Teelichter, Blumen, Farbeder Tischdecken nach Wunsch des Kunden, z.B. weiss, crème, Schwarz, braun, orange…)
Auf Wunsch sind themen oder länderbspezifische Speisen und Dekoration möglich.
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